大家不要以为药膳都是一些名贵的药材和食材做成的 。其实家常菜也能做出不错的养生效果的药膳哦!那么常用的食材都有哪些呢?
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家常菜做清淡药膳
带薏苡仁蛋汤原料：海带50g，薏苡仁50g，鸡蛋2个，盐、胡椒粉适量 。制作：海带洗净，切条状 。薏苡仁洗净放入锅内加水炖烂 。鸡蛋炒熟，随即将海带、薏苡仁连汤倒入，加盐、胡椒粉调味 。
功效：利湿，活血，软坚 。
海带性味咸、寒，有清热化痰，防治高血压、动脉硬化、高脂血症的功效 。薏苡仁性味甘、淡、微寒，可以健脾利湿，清热排脓，疗痹通络 。两者相配具有利湿化痰、软坚等功效 。对老年人患有高血压、高脂蛋白血症、动脉硬化以及肿瘤患者常食有益处 。
萝卜丝拌海蜇
原料：水发海蜇皮200g，萝卜150g，酱油、盐、醋、麻油适量 。
制作：海蜇皮切细丝，用开水稍烫(时间不可过久，否则不脆)，捞出投人凉水 。萝卜洗净，切细丝，用盐稍腌浸一下出水，与海蜇丝放盘内，加酱油、醋、麻油调味，拌匀 。
功效：清热化痰，消食软坚，开胃利气 。适用于发热，咳嗽，纳呆腹胀，消化不良 。萝卜性味辛、甘、凉，《本草纲目》认为它有“主吞酸，化积滞，解毒，散瘀血”的功能 。海蜇具有清热化痰，利水软坚的功能 。此两者相配则清热化痰的功效相得益彰 。
玉竹鸡
原料：鸡肉500g，玉竹50g，料酒、盐 姜、味精适量 。
制作：鸡肉洗净，切小块 。玉竹洗净，切段 。将鸡肉、玉竹、料酒、姜、盐放锅内，加清水适量.用文水炖40分钟，加味精调味即可食用 。
功效：益气养阴，生津润燥 。适用于虚劳瘦弱，肺胃阴虚，燥热咳嗽，口干消渴 。玉竹为养阴之品，有润肺养胃，生津增液作用，可用于素体阴虚、感受外邪而致发热无汗、恶寒、咳嗽、咽干口渴等 。
鸽肉饭
原料：鸽肉100g，枸杞子15g，大米饭150g，料酒、盐、生粉、油适量 。
制作：鸽肉洗净，切片，加生粉、料酒少许拌匀 。枸杞子洗净 。起油锅，倒人鸽肉片煸炒，加枸杞子继续煸炒，最后加盐拌匀 。将热的大米饭放盆中，把枸杞子、鸽肉连同汁液浇在饭上即可食用 。
功效：补肝肾，益精气 。适用于肝肾阴虚，肾虚体亏 。鸽肉性味咸、平，有补肝肾，益精气的功效 。现配枸杞子以加强补益肝肾作用，配大米以健脾益气，辅助鸽肉以益精气之功，故有补肝肾的作用 。
常见病食疗 闭经
为什么会闭经：月经是生育期女性的正常生理现象 。机体通过下丘脑-垂体-卵巢轴的生理调节，形成正常月经周期 。子宫内膜对卵巢激素缺乏正常反应、卵巢分泌功能障碍、分泌的性激素水平低落、子宫内膜不发生周期性变化、垂体前叶病变等都可引起闭经 。
中医认为，劳累过度、情绪波动等可导致肾气亏损、气血不足，出现肾气亏损和气血虚弱型闭经;而生活不规律、环境变化大、精神刺激、生气抑郁等都可导致肝气郁结，出现气滞血瘀型闭经 。当今社会的竞争压力大，女性的情绪容易出现大的波动，加上工作、家庭、感情等因素，稍有刺激，就可能造成闭经 。
如何预防闭经
1.生活规律，保证充足睡眠 。
现在许多年轻女孩生活无规律，经常夜里不睡，早上不起，人体的生物钟遭到破坏，日久就会因脏腑功能紊乱而出现闭经 。
2.一日三餐要有规律且要吃得科学 。
多吃养血、益肾的山药、红枣、桂圆、阿胶等，少食辛辣上火的辣椒、火锅等 。
3.适当运动 。
生活、饮食规律的同时要适当运动，如散步、慢跑、打乒乓球等，都可缓解精神压力，使得气血调和，从而保持月经正常 。
4.避免劳累过度 。
在媒体、IT业等竞争压力大的行业工作的女性，特别要注意使精神放松的同时，尽量避免加班加点，以免因劳累过度造成肾气不足的闭经 。
5.避免精神刺激，防止被情志所伤 。
女性的生理特点就是情绪易波动，在工作、生活中，女性要尽量保持良好的心态，尤其不要生闷气，有事要说出来，也不要胡思乱想，以免造成肝郁气滞性闭经 。
6.拓展兴趣和爱好 。
可根据自己的时间和精力，发展几种兴趣爱好;这样可以分散、缓解生活和工作所带来的精神压力，避免闭经的发生 。
怎样有针对性地进行食疗
【肾气亏损型】
多因先天肾气不足，或产后出血过多，致精血亏损、经闭不行 。多伴有腰背疼痛、四肢发凉、头晕耳鸣、面色苍白等症状 。在生活规律、注意休息的同时，饮食上多吃山药、红枣、枸杞、桂圆、核桃、乌鸡、蔬菜等，少吃辛辣上火的辣椒、生葱、生姜、生蒜等 。
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