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原料：白圆萝卜一斤，青大蒜二根调料：酱油，糖，盐，味精准备：1、白圆萝卜洗净，去两头，切块，（如皮上有不干净的地方可以略去一些皮） 2、青大蒜去头、去老叶，洗净切段【红烧萝卜的做法】
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做法：1、锅上火加热，倒入适量油，加入萝卜煸炒 2、加水烧开，加适量酱油、盐，加盖焖烧约十五分钟 3、至萝卜酥，加入糖、味精调味收汁 4、最后撒入青大蒜，盛出
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