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原材料:北豆腐(切2厘米大小的块儿)、肉块儿切丁、葱花、老抽、酱油、白糖 。
做法:
【红烧肉末豆腐】1.起油锅,葱花爆香 。
2.翻炒肉丁儿,炒至肉丁儿变色,放入适量白糖、老抽、酱油翻炒 。
3.放入豆腐块儿翻炒,撒入少量盐 。
4.出锅前水淀粉勾芡收汁,即可 。

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