低糖主食有哪些--无糖低糖的主食有哪些?( 二 )
韭菜不仅能补肾温阳、益肝健胃、还具有行气理血、润肠通便的功效 。韭菜含有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质 。韭菜虽然对人体有很多好处 , 但也不是多多益善 。
第七:苦瓜 , 苦瓜以味得名 , 苦字不好听 , 广东人又唤做凉瓜 , 誉之为“君子菜” , 葫芦科苦瓜属植物 , 苦瓜果味甘苦 , 成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用 。苦瓜汤是降血糖上品 。中医认为 , 苦瓜性味甘苦寒凉 , 能清热、除烦、止渴 。
第八:冬瓜 , 冬瓜也称为“白瓜” , 大多数人都知道冬瓜为有益健康的优质食物 。冬瓜味甘、性寒 , 有消热、利水、消肿的功效 。很多肥胖者优先会选择冬瓜作为减肥作用的蔬菜类 。
第九:黄瓜 , 又称胡瓜、刺瓜 。黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效 。黄瓜含水分为98% , 所以很多女生会用黄瓜敷面膜 , 具有补水效果 , 另外黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 。供给热量低 , 可抑制糖类转化为脂肪 , 故合并高血压、高血脂的糖尿病患者宜多食黄瓜 。
第十:西红柿 , 番茄含有丰富的胡萝卜素、番茄红素 , 被称为神奇的菜中之果 。西红柿具有很多保健价值 , 最重要的就是预防糖尿病 。以上就是我所说的十种低糖主食排行榜 , 不管是对老人还是小孩 , 这些食物都是很好的食物 , 建议长期食用 , 有助于身体健康 。
低糖主食食物一览表3
什么是低糖食物
糖 , 即碳水化合物 , 有一种更精确的算法是:碳水化合物减去膳食纤维剩下的就是糖 。生活中有不少人以为淀粉、水果、烘焙糕点才含有 , 其实绝大多数食物中普遍都含有糖分 , 只是多寡罢了 。根据相关通则的相关要求 , 如果一种食品标签上声称“低糖” , 那么这种食品每100克或者是100毫升的糖含量不能超过5克;通常而言 , 糖类指数小于55的就能被称为低糖食物 。
常见的低糖主食有哪些
众所周知 , 主食为我们一天中一定要吃的食物 , 而不同的身体症状 , 所需要的主食大不相同 , 比如糖尿病患者生活中一定要多吃低糖的主食 , 而低糖的主食主要有以下这几种:
1、燕麦:燕麦不仅含糖量很低 , 而且适当多吃还可以起到改善便秘的作用 , 这是由于它属于一种粗粮 , 人体摄入后就可以有效的降低血脂 。
2、荞麦:荞麦也是一种常见的低糖食物 , 其制作方法有很多 , 比如可以做荞麦面条 , 也可以做荞麦粉 。荞麦可以起到降血糖、降血压以及降血脂的功效 。
3、大豆:大豆内富含大量的蛋白质 , 除此之外 , 还含有很多的不饱和脂肪酸 , 其中的血糖含量很低 , 因此非常适合患有糖尿病患者食用 。
以上为大家介绍了几种常见的低糖主食 , 平时大家可以以这些食物为主食 , 但要注意饮食均衡 , 不可以偏食 。同时还要注意多进行运动 , 最好选择有氧运动 , 比如跑步、瑜伽、快走、游泳等 , 只要长时间坚持就可以让身体更加的健康 。
Q2:含糖量低的主食有哪些?1、糙米
糙米中的米糠多糖是一种含有木糖、甘露糖、鼠李糖、半乳糖和葡萄糖等糖类物质以及少量蛋白质、脂肪、生育酚等生物活性物质的杂聚多糖 , 具有降血脂、调节免疫力、抗辐射和降血糖等生理功能 。
2、薏米
又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等 , 在中国、日本和越南广泛种植 , 是传统的药食兼用谷物资源 , 被誉为“世界禾本科植物之王” 。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物 , 薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等 。
3、荞麦
荞麦的谷蛋白含量很低 , 主要的蛋白质是球蛋白 。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低 , 氨基酸模式可以与主要的谷物(如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低)互补 。荞麦的碳水化合物主要是淀粉 。因为颗粒较细小 , 所以和其他谷类相比 , 具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点 。
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