川菜全家福的做法 全家福的做法( 三 )


食品原料
肉丸(肉末加葱/姜/蒜 , 料酒 , 玉米面炒至金黄色) , 腐竹(略炒 , 泡水至软 , 切块) , 油面筋略泡至软 , 黑木耳泡发 , 切片 , 虾球切片 , 草菇 , 虾米 , 刻鸡肾 , 十字鱿鱼 , 切片 , 熟鲍鱼 , 鹌鹑蛋 。
美食调料
1.盐半茶匙、酱油一汤匙、糖一茶匙、香油一茶匙、料酒一茶匙、汤半碗;
2、有点太白水 。
【川菜全家福的做法 全家福的做法】美食实践
烧热两大勺油 , 炒虾仁/辣椒 , 加入所有材料和调料 , 煮5分钟 , 用白粉水勾芡 。感谢您的收养 。
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