辟谣:“根据血型来减肥”就是在扯淡( 二 )

本文将详细介绍“血型饮食”是什么,以及为什么说“血型饮食”是扯淡的学说。

“血型饮食”是什么?

在《血型饮食》这本书中,作者声称——

血型揭示了人类祖先的饮食习惯,坚持一种属于自己特定血型的饮食能够改善自身健康,降低心血管疾病等慢性病的风险。[注1]

“血型饮食”理论认为,O型血是最古老的血型,广泛存在于渔猎社会时期的人群中,因此O型血应该坚持富含动物蛋白的饮食;A型血是人类进入农业社会时进化出来的一种血型,因此A型血应该坚持以素食为主;B型血起源于游牧部落,因此B型血应该多食用奶制品;AB型血是A型血与B型血的混合,因此AB型血使用的饮食应该介于A型饮食与B型饮食之间。[注1]

“血型饮食”听起来无懈可击,但是本身就存在致命的弱点:作者声称渔猎社会时期是O型血,农业社会时期是A型血,游牧部落则是B型血。对于作者这些关于血型起源史的言论,目前尚缺乏大量的科研资料,根本站不住脚。

“血型饮食”的理论基础就站不住脚,从这一套理论发展出来的饮食模式自然就不靠谱。剩下的事情就很简单了:通过科学研究来证明“血型饮食”是无效的。


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