科普 | 饭后不能吃水果?你猜这是真的还是假的

2026-01-17

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科普 | 饭后不能吃水果?你猜这是真的还是假的

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夏天已经来到，在这个各色水果纷纷上市的季节，不少“水果食用指南”也随之出现。它们常常以恐吓的口吻、打着为健康着想的旗号要求大家避免在各种时段内食用水果。今天，我们将总结并破解最常见的几种谣言。

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谣言一:饭后立即吃水果，会影响营养的吸收

这个谣言一般是这样呈现的:饭后食用的水果被先前的食物挡住了，因此不能被胃壁所吸收。

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