最适合减肥的 10 种主食, 帮你吃出好身材( 四 )
是的,你没有看错。豌豆这样的蔬菜,也是适合当做主食吃的。
减肥的人非常需要 B 族维生素,但又非常容易摄入不够。而豌豆的 B 族维生素和膳食纤维含量都非常高,适合作为主食的补充。
食用建议:
推荐搭配胡萝卜、玉米,还可以加点果仁;一餐吃一小碗的量合适。

第 6 名:绿豆

绿豆属于常说的杂豆,是富含淀粉的豆类,除此之外,钾、镁、纤维的含量也都不错。
食用建议:
搭配大米(绿豆 : 大米 = 1 : 2)煮绿豆饭,或者减少大米熬绿豆粥,或者直接煮绿豆沙、绿豆汤。
烹煮前,要先浸泡够时间。
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