喝水也会致癌?这不是谣言，但有个前提
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喝水也会致癌，可不是说水有问题，水我们可不能停，大家应该关注的是......
-----喝水也会致癌?这不是谣言，但有个前提-----
警惕温度65℃以上热饮有致癌风险
世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构将超过 65°C 的热饮被列入了 2A 类致癌物名单，对人很可能致癌。
为什么说热饮会致癌?
我们的口腔和食道表面，覆盖着娇嫩而脆弱的粘膜:
适宜的进食温度是 10℃ ~ 40℃;
能耐受的高温也只在 50℃ ~ 60℃;
超过 65℃ 便足以烫伤粘膜。
偶尔饮用热饮的烫伤我们的食管可以自行修复，但如果长期经历反反复复「损伤-修复-损伤-修复」的过程中，不正常的细胞也会越来越多。因此，如果长期吃烫的食物、喝过热的饮品，很容易被食管癌找上门。
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