【辟谣】食物相克??NO!看这里?( 八 )
醋和胡萝卜
08
-----【辟谣】食物相克??NO!看这里?-----
同时吃醋和胡萝卜会导致维生素 A 被破坏。
胡萝卜中主要含有的类胡萝卜素(即维生素 A 原)，属脂溶性维生素，而醋是水溶性弱酸，和胡萝卜不会发生化学反应，因此也不存在破坏维生素 A 的问题。
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09
鸡蛋和豆浆
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