幸福的味蕾--美食之乐( 六 )

2026-01-23

　　“发的数量越来越多，种类也越来越丰富。 ”侯红斌告诉采访人员，从最开始免费发米发面，到现在肉禽蛋菜一应俱全；从过去的平房土路，到如今的楼房公路，村民们摆脱了过去的贫穷状态，过上了吃喝不愁的好日子。

　　过去物资匮乏情况下，春节期间的吃食往往是人们一年中最期盼的事情。如今，生活越来越好，人们不仅要吃得饱，还要吃得好、吃得巧。

　　为了迎合年轻人的需求，近年来“共享厨房”“半成品食材配送”火爆起来。快捷、节俭、绿色的网络食品、快餐食品、订制食品等丰富了人们的生活，满足了年轻一代舌尖上的个性化、多元化需求。

　　在广州工作的滕惠琪今年春节要值班，父母于是从湖南过来陪她过年。尽管不在老家，他们的年夜饭依然充满湖南味道，腊肉、烧鸡、红烧肉等应有尽有的背后，是网上生鲜超市带来的便利。滕惠琪介绍，年夜饭许多食材都是网上下单买的，不需要跋山涉水回家，就能吃到家乡的土特产，让她觉得和老家的距离并不遥远。

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