又快正月十五，汤圆做起来吧！( 六 )
2、花生粉中加入糖粉 ， 继续用破壁机干磨功能打十几秒 。 搅打细腻 ， 成为图中所示的介于粉末和酱之间的质地 。
★花生油脂含量丰富 ， 所以打到比较细腻以后 ， 会变成花生酱 ， 不过因为加入了糖粉 ， 因此会呈现这种似酱非酱的质地（如果将糖粉用量增加至跟花生重量一样 ， 则可以打成干粉状） 。
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