又快正月十五,汤圆做起来吧!( 九 )
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5、花生馅变硬以后 , 取少许(6克左右)搓成如图所示的小圆球 , 放在油纸上 。 将所有花生馅都搓成圆球后 , 再次放入冰箱冷冻(-18℃) , 直到它彻底变硬 。
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