“现挤奶”更新鲜?既不营养也不安全!
大多数城里人对牛奶或奶制品并不陌生 , 因为它是最具营养价值的食物之一 , 被称为“全营养食物” 。
历史上曾由于微生物污染造成很多牛奶中毒事件 , 直到巴氏灭菌奶的出现 。 随着食品工业的发展 , 现在你在超市已经能方便地买到各种安全、卫生又营养的奶制品 。
不过最近这些年 , 出现一种“复古”现象 。
听我的一个亲戚说 , 他们县城里经常有附近的奶农用小车把自家的奶牛或羊拖到集市上售卖“现挤奶” 。 据说生意还挺好 , 要提前排队 , 去晚了都卖完了 。
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