薯片风靡全球 国家推出薯片税为解决儿童亚健康问题( 九 )

其实 , 如果一味指责生产商“买一包氮气 , 赠一点薯片”也未免偏颇 。 因为为了让薄如纸片的薯片长时间保持口感 , 生产商也一直在寻找各种方法 。 最初的薯片是存放在罐头或者桶中 , 但每次都发现位于底部的薯片会受潮或变质 。 于是有人改进工艺 , 将两张蜡纸烫在一起的袋子 , 形成密封包装 , 用来存放薯片 , 保持其新鲜度 。 再到如今 , 在包装袋中填充氮气 。 有业内人士表示 , 食品科技发展到今天依然不太完善 , 要是生产商能找到其他更好、更省钱的包装方式 , 他们很愿意那么做 , 因为一家卖热狗的公司仅仅将包装袋缩短了几厘米 , 每年就能省下几百万美元的开销 。

4 薯片筒、包装袋成回收难题

去年4月 , 一个完好无损的某大品牌薯片袋出现在英国康沃尔郡沙滩上 , 尽管生产日期已模糊 , 但人们还是从包装设计上判断其至少有30年历史 。 环保人士猜测 , 这有可能是当年人们在海边吃着薯片悠闲度假时随手扔掉的 , 也许是掉进沙坑里 , 也许是从海上漂来的 。


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