大脑最爱的食物,核桃只排第4名,第1名谁都想不到!( 二 )

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图2/5

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鱼肉:防止脑细胞退化

鱼肉是促进智力发育的首选食物之一 。

鱼肉富含丰富的DHA , 俗称“脑黄金” , 对于提高大脑的记忆能力和思考能力非常重要 , 并能防止脑细胞退化 , 延缓大脑的衰老 。

同时鱼肉的脂肪含量非常低 , 又含有丰富的蛋白质和钙 , 对人体健康很有帮助 。

03

鸡蛋:促进大脑发育

鸡蛋是一种常见的营养补充来源 , 被营养学家称为“完全蛋白质的模式“ 。

蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素 , 对神经的发育有重要的作用 , 能够促进大脑发育 , 增加记忆力 。

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