萝卜丸子掌握几个小窍门，不放一滴水，外酥里嫩，比大鱼大肉还香原标题：萝卜

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原标题：萝卜丸子掌握几个小窍门，不放一滴水，外酥里嫩，比大鱼大肉还香

萝卜丸子掌握几个小窍门，不放一滴水，外酥里嫩，比大鱼大肉还香

吃腻了人拥人挤的餐馆。不如走走，到春晓私房菜换换口味，去吃一吃家的味道！或许春晓私房菜里没有什么特别出名的菜品。但却总能给人一种不一样的感觉。

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每年过年的时候我们家都要做很多萝卜素丸子，今天分享的做法是妈妈用了十几年的做法，很多大厨也这样做，这样做的丸子外皮特别酥脆，里面非常软糯，放凉了也不会变硬，全程不放一滴水，萝卜也不会出水，吃着比大鱼大肉还香。

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