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萝卜丸子掌握几个小窍门，不放一滴水，外酥里嫩，比大鱼大肉还香( 二 )

本文原始标题为：萝卜丸子掌握几个小窍门 ， 不放一滴水 ， 外酥里嫩 ， 比大鱼大肉还香---来源是：

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主料：青萝卜、

辅料：食用油、盐、香菜、胡椒粉、葱花、鸡蛋、面粉、干面包片、淀粉

第一步、

将青萝卜擦成丝 ， 开水里放几滴食用油 。 不需要太久焯一分钟就可以了 ， （因为青萝卜皮有辛辣味 。 这样可以去一下它的辛辣味） 。 让它稍微放凉了以后 。 把它的水分全部给挤出来；

萝卜丸子掌握几个小窍门，不放一滴水，外酥里嫩，比大鱼大肉还香

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