菊芋:植物中的“小型吸盐机”( 四 )

近年来 , 通过各方不断努力 , 我国初步形成了菊芋全物质利用开发的健康产业链 。 不过 , 与发达国家的研发技术水平相比 , 我国菊芋产业仍存在企业规模小、技术含量低等问题 。 山东植益源健康科技有限公司董事长左兆河认为 , “总体来看 , 目前我国菊芋的种植开发利用仍处于初级阶段 , 要因地制宜配套有效的转化产业防范发展风险 。 ”

“菊芋产业的发展也离不开下游的消费带动 。 ”霍军生表示 , 应从居民健康和脱贫攻坚两个维度评估菊芋产业发展 , 加强菊芋种植、加工利用和相关健康食品的法规、标准建设 , 加强科学研究 , 推动产业发展 。 同时 , 要加强科普 , 让广大消费者了解菊芋、认识其重要功能 , 从而推动菊芋产业全产业链发展 。 (经济日报 采访人员 吉蕾蕾)


推荐阅读