美国人造肉食品市场兴起 FDA和农业部将联手制定规范( 二 )
据报道 ， 特朗普政府此前已经召开了几次会议 ， 讨论该肉食产品应该如何受到监管 ， 因为新生食品并不完全属于任何一个联邦机构的管辖范围 。 FDA监督由动物细胞和组织或食品添加剂所制成药物的安全性;而农业部负责定期检查肉是工厂 ， 以确保它们符合特定标准 。 除了鲶鱼之外 ， 鱼类食品均属于FDA负责的范围 。
“农业部与食品和药物管理局之间的合作将使我们能够利用每个机构独特的专业知识来解决民众所担心的动物细胞培养食品开发中可能出现的许多重要技术和法规问题” 。 FDA食品政策与应对局副局长亚纳斯(Frank Yiannas)在一份声明中说 。
传统的肉类行业也在关注新产品对其业务的影响 。 不少肉联厂和传统肉是产品产业的业者也在积极游说特朗普政府将实验室培育食品规划到联邦政府的管辖范围内 。 而人造肉业者的立场则各不相同 。
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