带着400万加盟上岛咖啡,3年后,我负债累累( 四 )

带着400万加盟上岛咖啡,3年后,我负债累累

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快餐上线的咖啡馆

陆陆续续上线了各种煲仔饭、炒饭、农家小炒菜 。 一半牛排一半炒菜 , 这种“中西式结合”的菜单虽然有些滑稽 , 可好歹能卖一碗是一碗 , 少亏点钱是老平的唯一关注点 。

但用西餐的场景挣快餐的钱 , 赚的永远赶不上赔的 。

脱离

上岛咖啡的商标使用期限是三年 , 如果要续签 , 一年的商标使用费是4万 , 再签三年就是12万(还有一位上岛招商经理告诉采访人员 , 加盟费在1-2万/年 , 具体的加盟费和店面大小有关) 。

回想到这三年总部的无作为 , 老平决定不再使用上岛咖啡的名字 。

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