这些中式美食，个个都能做西餐平价替代品！( 九 )

2026-01-27

1.鸡胸肉切小块、剁成肉糜，加入盐、玉米淀粉和生抽，打入1个鸡蛋，用筷子向一个方向拌匀。

2.平底锅倒入少量油，起小火，将肉泥分成4份在锅内摊成饼状。

3.小火慢煎出香味， 2分钟后翻面，煎至两面金黄后盛起备用。

4.白馒头切成厚薄均匀的小片，用圆形小碗压出圆片来；取1个鸡蛋打散，煎馒头时用。

5.将馒头片两面沾上蛋液，平底锅少油小火，将馒头片煎到两面金黄，盛出备用。

6.生菜在开水中焯熟，沥干水分后细细切碎；圣女果也切成小薄片。

7.取一片馒头片作为堡底，铺上生菜碎和圣女果，盖上鸡肉饼；再铺一层蔬菜水果，最后再盖上馒头片，中式鸡肉汉堡就完成啦。

8.点缀上番茄酱，就可以上桌开吃了～

?拌面、拌饭都好吃的秘制酱?

香到流口水了！

?润肺止咳防雾霾?

初春吃它准没错儿～

?滋阴润肤、止咳化痰?

“菌中之冠”不是浪得虚名！

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