如何科学涨价？海底捞、星巴克们告诉餐饮人一个“万能公式”(41)
莆田餐厅颐堤港店门店经理李东海在餐饮界工作多年 ， 他告诉内参君 ， 从业这些年 ， 看过很多餐厅涨价、升级 ， “
保守说 ， 涨价的餐厅中
70%
都会失败 。”
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