校园食品安全保障 校长是第一试吃员( 八 )
整个食物中毒事件造成7993人受害 ， 3名儿童死亡 。
经过调查 ， 为该市学校供应午餐的某中心供应站提供的食物 ， 被认为可能是这次疾病爆发的原因 。
这件事发生後的次年 ， 文部科学省出台了《学校给食卫生管理标准》 ， 并将其写入《学校给食法》 。
之後还设立了专门的监督机构 ， 不定期抽查学校食堂 ， 以监督学校食堂是否符合法规 。 一旦发现违规 ， 立即停止接受整顿 。 定期抽查的项目细化到食物购买的日期 ， 渠道 ， 产地 ， 以及保存温度等 。 （梁 凡）
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