养肝养颜!春天饮食“三多三少” 吃豆胜过肉
编者按：随着人民生活水平的提高 ， 对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好” ， 面对琳琅满目的食品 ， 怎么吃才能在满足味蕾的情况下 ， 又能吃出健康呢？人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目 ， 让您成为一位健康“吃货” 。
春天饮食“三多三少”
多吃甜 中医认为 ， 脾胃是后天之本 ， 是人体气血化生之源 ， 脾胃之气健旺 ， 人可延年益寿 。 而甜味的食物入脾 ， 能补益脾气 ， 故可多吃一点 ， 如大枣、山药等 。
多喝水 春季养生重在养肝 ， 平时多喝水可增加血液循环 ， 有利于养肝 ， 可降低毒物对肝的损害 。 此外 ， 补水还有利于腺体分泌 ， 尤其是胆汁等消化液的分泌 。 而适量饮茶 ， 可提神解困 。 若春季饮香气浓郁的花茶 ， 有助于散发冬天积在体内的寒邪 ， 促进人体阳气升发 ， 疏散瘀滞 。
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