这些难吃的食物其实很养人~其实你一直在排斥( 五 )

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这些物质都对预防癌症很有帮助 。 比如大蒜就是人的「健康卫士」 。 大量流行病学调查显示 , 大蒜产区和长期食用大蒜的人群 , 其癌症发病率均明显偏低 。

◆有怪香的食物◆

有些食物虽然以「香」字命名 , 但味道却很奇怪 , 比如香菜、香椿等 。 香菜中含硼量很多 , 这种物质能帮助身体吸收矿物质 , 保护骨骼 , 最适合进入40 岁后的中老年人 。 香菜中还富含铁、钙、钾、锌、维生素A 和维生素C 等元素 , 有利于维持血糖稳定 , 并能防癌 。


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