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爱上素食，一种更健康的生活方式，这13道自然清新的美食诱惑你！(13)

9、一锅菜 ， 两种口味 ， 各取所需 ， 爽

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黄耳杏鲍菇炒豆乾

爱上素食，一种更健康的生活方式，这13道自然清新的美食诱惑你！

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材料：

黄耳 ， 杏鲍菇 ， 毛豆 ， 豆乾 ， 青红椒 ， 盐

步骤：

1、黄耳因为一般乾货店是没有买的 ， 可以换黑木耳 。

2、都切丁 ， 尽量大小一致 。

3、杏鲍菇和豆乾必须油锅里炸了才好吃 。

4、油锅里先下毛豆炒熟 ， 再下黄耳和青红椒 。

5、加入炸好的杏鲍菇和豆乾 ， 加盐调味 ， 稍微勾芡就好 。

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