被传欠款29亿资金链断裂,武汉这艘餐饮航母要沉了?( 九 )

他说:“虽然早期确实有不少餐饮人 , 通过持有物业 , 享受了房地产的红利而财源滚滚 , 甚至比餐饮主业赚的还多;但由于物业是自己的 , 不用为房租发愁 , 大家往往也就会失去饥饿感 , 温水煮青蛙……”

餐饮行业是一个勤行 , 餐饮经营需要专注 。 一家餐饮企业增长遇到瓶颈的时候 , 积极扩张寻求更多的发展机会这个无可厚非 , 但是一切脱离自己基础的跨界和创新都是存在巨大风险的 。

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