重庆：免费加面加菜吃饱为止 这家面馆会不会亏？( 八 )
李先生是吃的三两小面 ， 他是第二次来店里吃面 ， 这个月初第一次来吃面时就知道可以免费加 。 “虽然可以免费加面 ， 但我觉得开门做生意都有成本在里面 ， 点个三两面也就比二两多2元钱 ， 所以吃三两却故意点二两 ， 没有必要 。 ”
正在等着上面的张女士说 ， 她是第一次来这家店吃面 ， 平时在外面吃面二两都吃不怎么完 ， 今天因为没有吃早饭感觉二两不太够便想叫三两 ， “不过老板很实在 ， 只叫我点了二两 ， 说不够可以再加 。 下一次 ， 我还来 。 ”
业内:用小成本换来了大收益
在胡强的店门口 ， 就能看见几家面馆 ， 胡强店里免费加面加菜的事情 ， 周围面馆老板有什么看法呢？旁边万州面馆老板沈先生说：“做生意各有经营之道 ， 免费加面加菜可能就是他们店的卖点 ， 不过面的成本不高 ， 他不会亏钱 ， 就是用小的成本换来了大收益 。 ”
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