清明前后吃它竟胜过人参，可惜很多东莞人还不知道！( 十 )
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做法：艾叶15克 ， 生姜25克 ， 鸡蛋2个 。 将以上3种食材加水适量同煮 。 待鸡蛋熟后 ， 剥去蛋壳复入原汁中煨片刻 。 饮汤食蛋 ， 每日2次 。 具有温经 ， 止血 ， 安胎 ， 散寒作用 。
艾叶薏仁粥
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