清明前后吃它竟胜过人参，可惜很多东莞人还不知道！( 七 )

2026-01-16

9、最后就是蒸了，准备一锅热水，把蒸架放进去。

10、再开火蒸十五分钟左右，按一下如果很软了就可以了。

艾叶煮鸡蛋

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原料：艾叶100g、食盐适量、调和油适量、鸡蛋3个。

做法：

1、艾叶拣去杂质，去梗，泡水。

2、洗净的艾叶，小盆里打入3个鸡蛋。

3、艾叶切碎，鸡蛋打散。

4、锅里烧开水。水煮开后倒入艾叶煮开。

5、倒入鸡蛋液煮开。煮开后转中小火。

6、放适量盐、油煮开即可。

香艾饺子

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