【荆楚风味】荆州人都是吃货!( 三 )

【荆楚风味】荆州人都是吃货!

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锅块 , 网红荆州美食

荆州锅块 , 名声响彻全国 。 锅块也叫锅盔 , 但荆州的锅块有所不同 , 它面里有大蒜苗 , 表面撒上芝麻 , 馅料有猪肉、牛肉、素锅块 。 刚出炉的锅块 , 外焦里嫩 , 松软适宜 , 趁着热的时候一口咬下去 , 满嘴溢香 , 赞不绝口 。

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