8块钱吃到撑!摆了十几年的手工凉皮摊,有名字了!( 三 )

每一张凉皮都是全手工制作

8块钱吃到撑!摆了十几年的手工凉皮摊,有名字了!

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凉皮是黑脸纯手工制作的 , 每天凌晨5点开始揉面团 , 洗面团 , 实在是个大工程 。 洗也有技术 , 洗出来雪白的淀粉浆和面团 , 淀粉浆放在蒸箱里蒸成面皮 。

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