质量兴农关键是提升品质和安全( 三 ) 一个国家农业

“围绕农业绿色发展要求，清理一批与农业绿色发展不适应的标准，制定一批环境友好型绿色发展标准，以一流的标准带动一流质量。 ”于康震说，要加快标准制修订步伐，建立健全标准体系，修改完善现有标准，尽快改变目前标准数量偏少以及标准不适应等情况。加快制定农兽药残留食品安全国家标准，力争到2020年使我国农兽药残留标准达到1万项，覆盖我国批准使用的农兽药品种和主要农产品。

农产品瞄准高质量

随着城乡居民消费结构发生变化，人们对农产品的需求逐渐由“量”转“质”、由“多”转“好” 。如何适应这一变化？中国社科院农村所产业经济研究室主任刘长全认为，要发展绿色优质特色农产品，推动优质农产品供给数量提升，口感更好、品质更优、营养更均衡、特色更鲜明，有效满足个性化、多样化、高品质消费需求，让主要农产品供给在高水平上实现均衡发展。