这家生于危机的大公司,又是如何死于危机的?( 六 )

同年11月 , 雪印创下245亿日元的亏损记录 , 多地工厂关停 , 这个曾经可能再造卡特尔的企业又一次被拆分成几个公司 。 即便如此 , 日本媒体和舆论仍然紧紧盯着雪印 , 潜藏问题也被不断曝光:拆分出来的雪印食品在2002年闹出牛肉造假事件 , 在疯牛病期间以进口牛肉冒充本地牛肉 , 骗取政府补贴并高价卖出 , 这一次雪印的牌子彻底被砸碎了 。

因为产品问题 , 雪印把招牌砸了 。 人们不得不承认 , 食品安全从来没有「神话」可言 。 企业日复一日的生产和管理 , 有关部门和全社会的监督……任何一个环节上的疏漏 , 都可能导致意想不到的灾难性后果 。

与其在事故过后费尽心机弥补 , 不如每一天都严格做到「安全生产」 。 可惜的是 , 战战兢兢、自始至终都能做到这一点的企业不多 。 天天喊叫着「生产最卫生的牛奶和乳制品」的雪印做不到 , 雪印之后 , 那些喊叫着「以雪印为鉴」的企业也依旧做不到 , 让人如何不遗憾 。

参考文献:

[1]FerraraMH.Internationaldirectoryofcompanyhistories[M].St.JamesPress,2007.

[2]王大军.日本食品安全神话的破灭:雪印牛奶骚动始末[J].中国经贸导刊,2000,14:41.

[3]黄俊,姜雯,安文弘,等.日本雪印乳业集团食品安全事件及企业社会责任体系重构的追踪研究[J].食品工业科技,2015,37(9):291-295.

[4]宋圃菊.关于森永砷奶中毒的流行病学调查—广大和冈大在濑野地区联合检诊最后报告[J].国外医学.卫生学分册,1975(2):19.

[5]柳川範之,大木良子.事業再生に関するケーススタディ:雪印乳業[J].CIRJE-J-105,2004.


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