【健康】吃姜不去皮?这样吃危害大了!5招正确吃姜,超补!( 三 )
用生姜防治脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时 , 姜皮应去掉 。
生姜不去皮的情况
一般做菜用姜 , 都要是带皮吃的 , 因为这样不仅可以保持生姜药性的平衡 , 而且可以防止上火;
水肿时 , 吃生姜不去皮 , 因为姜皮有利水作用;
如果有便秘、口臭等 , 最好单独用生姜皮 。
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明白了姜皮什么时候该去什么时候不该去 , 那么还有个问题:夏季吃姜有什么讲究呢?
吃姜5讲究
1、生姜早晨中午吃最好
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