过了清明冷十天!“辣”手祛“湿”

俗话说 , “过了清明冷十天” 。 虽然这两天广州气温直飙到近30摄氏度 , 但春夏之交 , 天气多变 。 根据预报 , 湿冷空气过两天又来了!

辣有排汗之功效 , 促气血运行 , 将湿邪排出体外 。 值此天气 , 不如与辣来一场轰轰烈烈的相会 。

泰式辣

一说起湄公河 , 脑海中迸发出来的就是酸辣辛香的风味 。 当地人会将鱼原条腌制炸熟 , 拌入各种酸辣甜味的材料 , 再将鱼放在沙律上 。 在热辣的东南亚国家 , 这种吃法相当受欢迎 。


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