中国人的三大饮食问题，你沾上了吗？( 二 )
我们在食物选择和吃饭时到底有什么问题？该如何调整？
中国人吃饭有什么问题？
从这次《柳叶刀》的分析来看 ， 中国人的饮食结构主要有三大问题：盐吃太多 ， 杂粮和水果吃得太少 。
15大风险因素中 ， 高钠饮食、水果和全谷物太少是最高的三种 。
研究数据显示 ， 光是2017年一年 ， 世界上因为高钠饮食而死亡的人口就有300万 ， 因为杂粮吃太少而死亡的也有300万 ， 还有200万因为水果没吃够而亡 。 全球近20%的死亡案例是饮食问题导致的 ， 在中国 ， 这个比例更高 。
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