模式差异化巨头比拼“互联网买菜”( 四 )

此外 , 美团在餐饮供应方面一直有所侧重 , 快驴进货持续为美团在餐饮供应链方面开拓业务 。 在未来美团的盈利方向不仅仅在C端 , B端的食材供应也是一块很大的盈利点 , 通过从商户的食材供应、商户的餐品配送及相应技术服务、基础设施等 , 打造全流程的服务体系 。 有了上游供应链的支撑 , 美团买菜业务的推进就容易的多了 。 与美团外卖上的生鲜服务不同 , 美团买菜自营的模式 , 更利于品质的把控 , 加之自有的配送服务体系 , 业务之间的协同价值正不断扩大 。

饿了么数据化提升运营效率

在新零售专家、网经社-电子商务研究中心特约研究员云阳子看来 , 在“互联网买菜”的比拼中 , 饿了么的数据化优势可以为其提升运营效率 。


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