模式差异化巨头比拼“互联网买菜”( 五 )
一个坐标北京的消费者如果打开饿了么APP ， 从“买菜”入口进入 ， 在北京地区可以看到附近销量排名第一的是“菜老包” ， 旁边还有黄色标注的“品牌”二字 。 这个菜老包其实就是代运营商 ， 通过帮人卖菜抽取佣金收入 。 如果继续往下翻 ， 也可以看到一些经过改造的菜市场店的信息 ， 比如三源里菜市场、东四优鲜菜场等 。
饿了么布局买菜业务 ， 其目的不仅是为了丰富平台涉及的业态 ， 同时 ， 是在上线菜市场的过程中可以获取大量的生鲜食材的相关数据 ， 这些数据能够有效帮助提升饿了么买菜的运营效率 ， 让饿了么更好地服务于平台以及餐饮商户 。
其实在行业内 ， 关于新零售时代位置是否重要是有过争论的 ， 笼统地说零售业的位置不再重要 ， 在理论层面和事实层面都会找到反例 ， 可能被打脸 。 但是 ， 在短距离的社区商业范畴内 ， 比如1.5~3公里的配送半径内 ， 位置确实没那么重要了 。 这点在外卖市场已经被证明 。
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