10种最常见的家常拌面做法,家人吃了都说好!( 七 )

2.将花生酱、生抽、老抽、花生油用开水调匀 。

3.放入煮好的面 , 撒葱花 , 拌匀即食 。 超香~~

武汉热干面

10种最常见的家常拌面做法,家人吃了都说好!

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食材:水切面500克、香葱适量、酱萝卜条适量、白胡椒适量、芝麻酱3大勺、芝麻香油5大勺、香醋1大勺、酱油2大勺、白砂糖1大勺、辣椒油适量、卤牛肉汁6大勺、食用油2大勺 。

做法:

1.将萝卜条切丁、香葱切末 , 芝麻酱用香油慢慢调开后加入酱油、白砂糖、香醋、白胡椒调匀 。

2.将水切面抖散 , 拌入2大勺食用油 , 放入蒸屉 , 大火蒸20分钟左右 , 每隔几分钟翻动一下面条 , 面条9分熟 。

3.蒸好的面条拌一点香油晾凉 , 盖保鲜膜冷藏过夜 。


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