比擀饺子皮都简单，薄厚均匀又易熟，咬开满口肉香大馅饼( 五 )
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电饼铛中不用放油 ， 将馅饼坯放入 ， 加盖焖2到3分钟 ， 然后翻面再焖1-2分钟即可 。 能闻到四溢的肉香就说明熟了 。
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小贴士：
可以将边缘捏成花边状 ， 这样会粘合的更结实 ， 烙的时候不出汤不露馅 。
想让馅料不散 ， 还可以加个鸡蛋进去 ， 更加起到粘合的作用 。
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