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原创<br> 立夏了，我家常吃这蔬菜，鲜嫩碧绿，清爽脆口，( 四 )

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独蒜头去皮拍扁 ， 剁成蒜蓉 ， 这种蒜头比一般的蒜瓣气味要浓烈一些 ， 去皮也比较方便 ， 价格相对贵一点；

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热锅倒入食用油 ， 油温升高时倒入蒜蓉 ， 煸炒出香味；

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接着倒入油麦菜 ， 保持大火翻炒片刻；


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