老师傅教你六个窍门蒸出嫩滑鸡蛋羹, 味香回味特滋补, 值得收藏!( 八 )

老师傅教你六个窍门蒸出嫩滑鸡蛋羹, 味香回味特滋补, 值得收藏!

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六、姜韭鸡蛋羹

主料:鲜韭菜汁20毫升生姜汁10毫升鸡蛋2个(100克)酱油、盐少许

制作工艺:

1、将鸡蛋打入碗中 , 调匀 , 加入韭菜汁、生姜汁 , 酱油、盐适量

2、与鸡蛋搅匀后将碗放入蒸锅中

3/蒸15分钟 , 熟后食用

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