柑橘博士的小目标:建个无人罐头厂( 二 )

他笑眯眯地说:“我的原则是 , 能用机械的绝对不用人工 。 哈 , 跟你开玩笑的 。 ”

张俊的办公室是隔间 , 只能摆下桌子、柜子和两张椅子 , 案头除了笔记本电脑 , 就是各种电路板 。 门口摆着一台机械臂 , 会夹鸡蛋不碎 , 也会橘子分瓣 , 能干很多活 。 但要把橘子变成罐头 , 而且全程机械化 , 光有机械臂是远远不够的 。

张俊博士在浙江省农业科学院食品所工作 , 现为国家现代农业(柑橘)产业技术体系岗位科学家 , 十多年一直安心搞柑橘剥皮机研发 。

橘子剥皮分瓣靠人工 , 现在机器妥妥搞定


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