《成都满汉全席》竟有菜谱？不止！海外畅销菜谱都在这里展览( 十 )
“现代川菜正在形成自己的文化 ， 文献是最重要的载体 。 川菜只有从古书里走出来 ， 从菜谱到转换再到复原 ， 老百姓吃得到 ， 才不会‘死’ 。 ”二毛说 。 实习采访人员 彭祥萍
来源：红星新闻
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