原创 韩式火辣鸡爪的做法,满满的胶原蛋白,配啤酒好吃到舔手指

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原标题:韩式火辣鸡爪的做法 , 满满的胶原蛋白 , 配啤酒好吃到舔手指!

天气热起来后 , 啤酒就重新回到人们的视线中来 , 此时 , 除了来几样家常小炒以外 , 再来一盘鸡爪或者鸭头什么的就更好啦!今天我们向大家推荐的是韩式火辣鸡爪的做法 , 超级火爆的辣度 , 再加上入口即化的口感 , 相信会带给你 , 非同一般的快感!

所谓的韩式火辣鸡爪 , 因其它在加工过程中 , 添加了韩式辣酱的缘故 , 故而得名 , 它里头除了使用大量的辣椒以外 , 额外还加入了苹果泥和蒜泥 , 从辣度上来讲 , 它比中式辣椒酱更为温和、顺口一些 , 是一种具有朝鲜风味的酱料 , 它是腌制泡菜的必备原料 , 总的说来 , 发酵时间越久 , 辣味越为香醇 , 同时 , 颜色也就越深 , 大家挑选的时候 , 务必注意此细节 。

原创 韩式火辣鸡爪的做法,满满的胶原蛋白,配啤酒好吃到舔手指

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当然 , 光有韩式辣酱是永远不够的 , 其中肯定少不了大量的辣椒 , 否则就做不出哪种“火辣”的口味出来 , 粗细两种辣椒面就是此道小吃的两大“功臣” , 辣汁锁住着大量的胶原蛋 , 好吃到舔手指 , 吃上几口就停不下来 , 真的是太过瘾啦!

好些人都在问 , 鸡爪怎么做好吃?想必上头推荐的做法 , 就是其中的一种不错的方法吧 , 如果大家对它感兴趣 , 不妨趁着周末试试吧 , 兴许就是你想要的口味呢?


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