原创 夏天多吃这个快手菜,清爽又好吃,通筋活络,清热解毒( 四 )

原创 夏天多吃这个快手菜,清爽又好吃,通筋活络,清热解毒

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6 , 大蒜去掉外皮 , 切成碎末备用 , 炒丝瓜的时候加点蒜 , 不但更清香还能杀菌 。

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7 , 油锅烧热 , 倒入蛋液 , 用筷子往同一方向搅拌 , 把鸡蛋炒散 , 炒鸡蛋的时候 , 火候不要太大 , 不然鸡蛋炒焦了不好看 。

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