“大白兔”过度消耗IP?品牌方:所有尝试只为大白兔年轻化( 三 )

沈勤峰称 , 刚刚过去的周末 , 冠生园和快乐柠檬都加派人手 , 现场维持秩序 , 每人限购2杯 , 并现场派发大白兔奶糖 , 分时段发放手环 , 领到手环的顾客可以先去逛街 , 每小时一个排队批次 , 以分散拥挤的人流 。

而对于“大白兔奶茶”没有大白兔奶糖味这一质疑 , 沈勤峰坦言 , 在合作之初 , 双方确定的准则是 , 在口味上 , 提取并体现大白兔奶糖元素 。 比如 , 大白兔奶糖的主要原料 , 包括奶粉、糖、奶油等 。 此次合作的奶茶 , 糖和炼乳都有用到 。

“但奶糖毕竟加了食用明胶等添加剂 , 我们不可能像网上说的那样 , 把奶糖融化 , 再加到奶茶里去 , 这不但影响食用 , 口感也未必好 。 ”沈勤峰称 。

对网友对味道的不认可 , 冠生园方面表示 , 将更多收集市场反馈 , 并进一步研讨后续是否改进的可能 。

“大白兔”过度消耗IP?品牌方:所有尝试只为大白兔年轻化

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上海南京东路第一食品大白兔奶糖店 。 澎湃新闻采访人员邹娟图

“年轻化”之后呢?


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