四位便利店创始者的血泪史：一周花光两千万，工作太累住进医院( 四 ) 文|刘雪儿编|

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图/视觉中国

2015年，我们决定再次升级，向专业的人学习。当时找了台湾来福的团队，一开始不太顺利，他们说服务很贵，几千元一天，觉得我们小公司用不起，也没大决心。我们咬咬牙签了半年，看理念不错又续签了一年，在冷链物流、鲜食开发等方面进行系统的升级指导。

当时的思路是全公司拆分成两块业务，台湾顾问找了沿海地区专业便利店的职业经理人，搭建新团队做四代直营店，老团队做三代加盟店。

四代直营店主要覆盖商业区和写字楼，面向年轻顾客，第一家店日销只有5000元，第三家就达到1万元，净利润一家顶原来两三家，于是我们在2017年开始大规模复制四代店。目前，我们的四代直营店日销1万元，有100多家，加盟店有1000家，主要集中在长沙，株洲、湘潭、益阳也有店。我们想在不同市场挖得更深一点，再走出湖南。

十年一城千店，从弱加盟到强加盟，其中付出的代价也挺残忍的，特别是对父母和小孩很亏欠，比我想象中的难度和挑战要大很多。便利店这门生意，十年一小步，未来还要打持久战，我们现在只是个十来岁的小朋友。

盲目融资踩油门扩张等于卖了未来

口述|乐豆家&马刻便利店创始人兼CEO杨翔

我们2014年成立于江西南昌，目前覆盖南昌、九江、上饶、鹰潭四个城市，在鲜食、人才、加盟商管理等方面有一些自己的探索。